丝兰提取物如何缓解动物热应激?
1.生理代谢紊乱 采食量与生产性能下降:环境温度超过26℃时,禽类散热困难,采食中枢受抑制。21-30℃区间每升温1℃,采食量降1.6%;32-38℃时降幅达4.6%。营养摄入不足导致肉鸡增重减缓、料重比升高,蛋鸡产蛋率降5%-15%、蛋壳变薄破损增多。 呼吸与酸碱失衡:热应激时呼吸频率从20次/分升至100次/分,过度换气引发CO₂过量排出,导致呼吸性碱中毒(pH升高);持续高温后可能转为呼吸性酸中毒(pH降低),引发瘫痪或死亡。 血液循环障碍:心率加快导致内脏器官(肝、肾、肠道)供血不足,消化吸收功能下降,进一步加剧营养不良。 2.免疫与内分泌抑制 免疫器官损伤:高温促使皮质类固醇分泌,抑制淋巴细胞增殖,导致胸腺/脾脏萎缩,抗体滴度下降。新城疫、禽流感等疫苗免疫效果降低。 生殖激素失调:蛋鸡促性腺激素(FSH、LH)和雌二醇分泌减少,卵泡发育受阻,种蛋受精率下降。 3.氧化应激与组织损伤 二、针对热应激问题有哪些举措? 可以通过减少饲养密度,降低热量聚集、提供充足的饮水和遮凉的设施、以及增加粗饲料的比例、饲料中添加丝兰提取物,来给养殖动物降温。一、高温对禽类的多维度影响
热应激诱发活性氧(ROS)过量积累,突破机体抗氧化能力(如SOD、CAT酶活性下降),导致肝脏/肌肉中丙二醛(MDA)、蛋白质羰基(PC)等氧化损伤标志物升高,细胞结构受损。
丝兰提取物近年来被广泛推荐用于缓解动物热应激,主要因其独特的生理调节机制和显著的牧场实证效果,丝兰提取物的主要成分之一白藜芦醇,又名为3,5,4’ -三羟基芪,是一种天然多酚化合物,具有抗糖化、抗氧化、抗炎、免疫调节等作用。
白藜芦醇能通过激活能量代谢相关基因,增强机体能量代谢,增强线粒体功能,缓解线粒体功能障碍,减少机体过氧化的发生;通过增加抗氧化相关基因的表达,增加机体抗氧化能力,降低机体氧化损伤,缓解机体热应激。
在饲粮中添加不同剂量的白藜芦醇发现,热应激情况下,乌骨鸡的采食与常温组相比显著降低,而白藜芦醇能有效缓解其采食量的减少,且采食与体重随着白藜芦醇的添加剂量呈线性增加。白藜芦醇能有效改善热应激情况下黄羽肉鸡的胸腺、脾脏和法氏囊的生长指数下降,增加血清中补体3(C3)的水平,降低炎性细胞因子如白细胞介素和肿瘤坏死因子的表达。
三、白藜芦醇通过SIRT1/PGC-1α介导的线粒体功能增强、代谢重编程及氧化-炎症平衡调控三大核心机制,在奶牛热应激问题上也有不错的改善作用。
需要强调的是,丝兰提取物是抗热应激方案的重要组成部分,但不能替代基础环境管控。科学对抗热应激,需要提前布局,综合施策。让奶牛在炎炎夏日也能保持高产稳产,为牧场守住“奶罐子”,创造实实在在的经济效益。